台南漁村小旅行---七股遊潟湖、烤鮮蚵、將軍吃蚵嗲
走一趟台南的七股、將軍海邊漁村，有令人意外的美景和驚喜的體驗!
沿著台17線西濱公路前行，到達七股的龍山宮，緊鄰廟前廣場的龍山碼頭，就是坐船遊潟湖和烤鮮蚵吃到飽的地方。這個位置目前有兩家業者經營:永順號和龍山號。
因為是平常日，開船的時間是上午和下午各一班。上午的船班散客和一個來自台中的旅行團體一起搭乘。因為是遊潟湖(在沙洲和陸地之間的海域)，所謂的<台江內海>，再加上今天天氣很好，風和日麗的，行船非常的平穩，海風徐徐吹來非常舒服!。船上解說人員非常敬業，一路上介紹蚵棚和蛤蠣養殖區域的差別以及有關台江內海的地理及歷史知識；沿途可觀察到的水鳥，也都一一介紹，時不時用閩南語俗語來貼切的描述。
船行約30分鐘就到達<七股網仔寮沙洲>，踏上浮筒碼頭，藉著木造橋梁和涼亭連接到沙洲，在平靜的海面和藍天的襯托下，儼然是靜謐的遺世島嶼，令人驚喜!走上木棧步道，兩旁是成排的木麻黃防風林，步道上非常安靜，若非遊潟湖的船隻帶遊客上來，這裡就是個無人的海上沙洲!透過木麻黃，依稀可看到台灣海峽，湛藍的海水和一波波的浪潮聲響，和沙洲內平靜無波的內海截然不同!
解說員讓我們在沙洲上停留20分鐘，天氣非常晴朗，我們抓緊時間拍了許多美美的照片後，依依不捨地回到碼頭坐上船往回程，整個航程加上登沙洲的時間約為一個半小時。接下來的午餐時間就是烤鮮蚵了!小方桌上一盆已燒紅的炭火等著遊客，業者將帶殼鮮蚵只簡單的以海水沖洗外部，烤起來有滿滿的海味，鹹度很夠，非常美味!烤的時間不用太久，通常熟了的蚵殼會<啵>的一聲開出一小條裂縫，這時就可以把上殼蓋整個掀開來，再把帶著海水有蚵的那面再烤乾就行了!第一次這麼認真的烤這麼多蚵，總算在第三盤時學到了訣竅，烤出了美味的鮮蚵，不再有燒焦或打不開殼蓋的情形，算是一次很特別的體驗!
下午前往將軍青鯤鯓小漁村，這裡下午有個漁貨拍賣市場，路邊有業者曬著虱目魚嶺，一整排很壯觀!穿進村子裡小小的巷弄裡，尋找網路名店<秀里蚵嗲>，雖然是平常日，但早已是滿滿的人潮，排隊結帳後，老闆說要30分鐘後才能取餐。因此我們再次鑽進小巷弄裡，尋找<謙備伯冰店>。彎曲狹小的巷弄，根本讓Google導航也迷路了!一位老太太見我們再找路，熱心地問我們要找甚麼地方，準確的指引我們快速的找到冰店，這親切可愛又笑容滿面的阿嬤令人印象深刻! 找到了不像冰店的<謙備伯冰店>，是一棟美麗的民宅，有著簡單卻美味的古早味冰品。吃完了冰，再回去取蚵嗲，時間剛剛好，令人驚豔的是<酥炸魚嶺>，炸得酥脆的外皮裡是軟嫩的魚肉，真是好吃!可稱是漁村版的魚薯條啊!
一日台南濱海漁村小旅行，有美景、有海味，還有暖暖人情味，令人回味無窮!!
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